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Ein Teller mit Salat und daneben eine Gabel.
© Uunganbayar - stock.adobe.com

Obst, Gemüse, wenig Zucker und ein Verzicht auf Fett: Darunter verstehen viele Personen eine gesunde Ernährung. Doch, gerade richtig Essen für die Faszien erweist sich in der Praxis als deutlich komplexer und beinhaltet wesentlich mehr Kriterien als die eben erwähnten Punkte. In dem Zusammenhang ist die gesunde Ernährung nicht nur für unser Fasziengewebe wichtig, sondern für den gesamten Organismus. Ob sich gesund zu ernähren dabei wirklich bedeutet, dass Du viele Dinge entbehren musst, was genau eine gesunde Ernährung für die Faszien überhaupt ist und wie Du sie unkompliziert in Deinen Alltag integrieren kannst, darüber berichten wir im heutigen Blog-Beitrag.

Was ist eine gesunde Ernährung?

Hinter dem Begriff gesunde Ernährung verbirgt sich eine Art zu essen, welche den Körper mit allen wertvollen Nährstoffen versorgt, ohne ihm zu viele schädliche Substanzen zuzuführen. Dabei erweist sich eine gesunde Ernährung in der Praxis als sehr dehnbare Bezeichnung, weil es keine einheitliche Richtlinie darüber gibt, was genau eine solche Ernährungsweise definiert.

Ganz allgemein betrachtet kennzeichnet einen gesunden Ernährungsplan die ausreichende Zufuhr an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Makro- sowie Mikronährstoffen, damit unser Körper genügend Energie erhält und alle wesentlichen Stoffe bekommt, die er für seine Vitalität braucht. In Ergänzung dazu gilt es, auf schädigende Produkte mit viel Fett und Zucker zu verzichten, um den Organismus bei seiner Gesunderhaltung zu unterstützen.

Welche Ernährung brauchen Faszien?

Unser Fasziengewebe benötigt eine gesunde und nährstoffreiche Speisenzusammenstellung, um seine Widerstandskraft und Elastizität zu bewahren. Du unterstützt Deine Faszien also, indem Du eine Ernährung wählst, die auch für den restlichen Organismus nachhaltig, gut verdaulich und ausgewogen ist. Zudem lieben Faszien eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und leichte, vitaminhaltige Lebensmittel. Fettiges Essen, Fast Food oder zu viele Süßigkeiten hingegen sind eher schädigend für Dein Fasziennetzwerk. Eine ausgewogene Zusammenstellung aus tierischen und pflanzlichen Proteinen und viele Omega-3-Fettsäuren sind ebenfalls wichtig, für ein gesunde Faszien.

Wie ernährt man sich wirklich gesund?

Pauschal lässt sich auf diese Frage keine einheitliche Antwort geben, weil jeder Mensch unterschiedlich ist und andere Bedürfnisse hat. Personen, die Allergien haben, sind auf eine andere Ernährung angewiesen als diejenigen, welche keine Dysbalancen haben.

Als Kurzformel gilt: Eine gesunde Ernährung beinhaltet viele pflanzliche Produkte wie Obst, Gemüse und Getreide, einen geringeren Anteil an tierischen Lebensmitteln wie Milch, Fleisch oder Fisch sowie sehr kleine bis gar keine Mengen Salz, Zucker und Fett. In Kombination dazu muss auch auf eine optimale Flüssigkeitszufuhr geachtet werden, welche die gesunde Ernährung Rezepte abrundet. Dazu gehören dann ungesüßte Tees, Wasser oder Fruchtschorlen. Bei der Faszienernährung kommt es diesbezüglich vor allem auf das Wasser an, denn die Flüssigkeitszufuhr ist ein entscheidender Bestandteil gesunder Faszien.

Warum brauchen Faszien Flüssigkeit?

Unsere Faszien bestehen zu rund 75 % aus Wasser. Jenes ist unter anderem dafür verantwortlich, dass die Faszien elastisch und weich bleiben. Außerdem zählt die Nährstoffversorgung zu den Funktionen im Fasziengewebe, was lediglich dann gewährleistet werden kann, wenn ein idealer Flüssigkeitstransport vorhanden ist. Andernfalls wäre es den Faszien nicht möglich, die elementaren Nährstoffe sowie Sauerstoff zu den Zielregionen zu leiten. Ebenso ist es erst durch eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr denkbar, schädigende Stoffe aus dem Gewebe abzutransportieren. Kommt es dagegen zu einer Ansammlung der Schadstoffe innerhalb unseres Gewebes, weil der Flüssigkeitshaushalt gestört ist, wächst das Risiko für Faszienverklebungen und Entzündungen, die dann wiederum zu Faszienschmerzen und anderen negativen Begleiterscheinungen führen könnten.  

Was sind die 10 gesündesten Lebensmittel?

Es gibt zahlreiche Erläuterungen darüber, welche Produkte wirklich gesund sind und auf was Du besser verzichten solltest, wenn Du Dich gesund ernähren willst. Innerhalb einer Studie fand man nun heraus, welche Produkte auf der Welt zu den 10 Lebensmitteln gehören, die als gesündeste Inhalte der Ernährung gelten. So gibt es:

  • Mandeln mit vielen ungesättigten Fettsäuren für ein gesundes Herz-Kreislauf-System
  • Cherimoya als Frucht mit vielen Vitaminen (A, B1, B2 und C) sowie Kalium
  • Rotbarsch mit vielen Proteinen und nur einem geringen Anteil gesättigter Fettsäuren
  • Scholle als Lieferant für Vitamin B1
  • Chia-Samen mit Ballaststoffen, Vitaminen und Eiweiß
  • Kürbiskerne als pflanzlicher Bote von Eisen und Mangan
  • Mangold als Gemüse mit vielen sekundären Pflanzenstoffen für die Fettreduktion
  • Schweinefett für die Mineralstoff- und Vitamin B-Zufuhr
  • Rübenblätter (rote Beete) mit Kalzium, Vitamin K/B und Eisen
  • Red Snapper als Fisch mit viel Eiweiß

Die Studie ermittelte dabei die gesündesten Lebensmittel auf internationaler Ebene und fand unter dem Titel "Uncovering the nutritional landscape of food" statt. Untersuchungsbestandteil waren mehr als 1000 Lebensmittel, die im Hinblick auf das ausgewogene Gleichgewicht zwischen den Nährstoffen geprüft wurden, die in den Produkten enthalten sind.

Wie viel sollte man an einem Tag essen?

Für eine gesunde Ernährung ist es wichtig, am Tag nicht zu viele Kilokalorien zu konsumieren. Als Richtlinie gilt: Männer bis zu einem Alter von 50 Jahren müssen täglich etwa 2000 Kilokalorien zu sich und Frauen im selben Alter etwa 1800. Auf theoretischer Basis heißt das, solange Du diese Kalorienzahl nicht überschreitest und Dich gleichzeitig an einen gesunden Speiseplan hältst, hast Du die ideale Basis für eine nachhaltig gesunde Ernährung gelegt.

Als Tipp: Falls Du obendrein noch abnehmen möchtest, solltest Du einfach weniger Kalorien als die angegebene Richtzahl zu Dir nehmen. Bei einem schweißtreibenden Faszientraining musst Du zudem darauf achten, Deinen Energiehaushalt zu überprüfen und entsprechende Lebensmittel zu konsumieren.   

Welche 10 Lebensmittel sollte man täglich essen?

Bei einer gesunden Ernährung gibt es einige Lebensmittel, die pro Tag konsumiert werden müssen. Dies erweist sich auch für Deine Faszien als wichtig. Zu den verschiedenen Produkten gehören unter anderem:

  • grünes Blattgemüse

Es empfiehlt sich, viel Grünkohl, Mangold, Feldsalat oder auch Spinat zu konsumieren, da dort viele Vitamine, Eisen und Magnesium enthalten sind

  • Beerenfrüchte

Mit Beerenfrüchten wie Himbeeren oder auch Johannisbeeren sorgst Du für genügend Vitamin-C und eine gute Kollagenzufuhr bei vergleichsweise wenigen Kalorien

  • Haferflocken

Mit Haferflocken lieferst Du dem Körper Ballaststoffe, die sättigend sind und die Verdauung sowie die Gesundheit Deines Darms positiv beeinflussen können

  • Brokkoli

Brokkoli oder auch Radieschen, Rosenkohl, Blumenkohl sowie Wirsing sind den Kreuzblütlern zugeordnet und enthalten viele Nährstoffe, die eine entgiftende Wirkung haben

  • Äpfel

Äpfel sind eine gute Vitaminquelle und besitzen obendrein einen hohen Anteil an Kalzium für den Körper

  • Nüsse

Nüsse haben eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System und enthalten viel Eiweiß sowie Mineralstoffe

  • pflanzliche Öle

Achte bei Deiner gesunden Ernährung auch darauf, wenn Du Öl verwendest, ein qualitatives Pflanzenöl zu nutzen, dass Deinen Blutdruck unterstützt und zahlreiche ungesättigte Fettsäuren beinhaltet

  • Leinsamen

Mit Leinsamen führst Du Deinem Körper viele Ballaststoffe und eine Unterstützung der gesunden Darmflora zu

  • Bitterschokolade

Auch etwas Süßes gehört zur gesunden Ernährung. Dabei handelt es sich um dunkle Schokolade mit vielen Antioxidantien, die für den Organismus wichtig sind

  • Grüner Tee

Grüner Tee enthält viel Polyphenol, welches eine antioxidative Wirkung hat und Dein Immunsystem unterstützt.

Gesunde Ernährung erlernen

Wenn Du Deine Essgewohnheiten umstellen möchtest, kannst Du gesunde Ernährung auch erlernen. Dies gelingt Dir zum Beispiel durch passende Fachliteratur, die sich speziell mit dem Faszienfood – also der Ernährung für die Faszien auseinandersetzt.

Einige Faszien Ernährung Bücher Tipps haben wir nachfolgend für Dich aufgeführt:

https://www.medimops.de/stephan-mueller-richtig-essen-fuer-die-faszien-mit-vorworten-von-dr-robert-schleip-und-nadine-angerer-broschiert-M03517094323.html?variant=UsedGood&creative=&sitelink=&gclid=CjwKCAjwt52mBhB5EiwA05YKozBk9XaqdHhdDCeCK6agoLGyafrwBMoeiZZD6UD2sra9Uk-1_1ryUxoCXycQAvD_BwE

https://www.amazon.de/Faszien-Behandlungsoptionen-Ern%C3%A4hrung-Marco-Congia/dp/3868673644/ref=sr_1_1?keywords=9783868673647&linkCode=qs&qid=1690828050&s=books&sr=1-1

https://www.amazon.de/Fitness-Food-Faszien-10-Basics/dp/3868673636/ref=sr_1_1?keywords=9783868673630&linkCode=qs&qid=1690828139&s=books&sr=1-1

Was sollte bei der Faszienernährung berücksichtigt werden?

Die Faszien brauchen bei der richtigen Ernährung auch eine hochwertige Qualität der einzelnen Produkte. Wähle darum nachhaltige Produkte, die biologisch angebaut wurden und frei sind von Schadstoffen sowie Pestiziden. Nur so gelingt es Dir, Deine Faszien auch mit dem Maximum an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen zu versorgen, die es für seine Geschmeidigkeit und die Funktionsfähigkeit braucht. Saisonale Produkte und abwechslungsreiche Zusammenstellungen helfen dabei, Deinen Speiseplan ausgewogen zu gestalten und stets Lebensmittel zu konsumieren, die aus biologischem Anbau stammen.

Was bringt die gesunde Ernährung für die Faszien?

Eine gesunde Ernährung für die Faszien hat gleich mehrere Vorteile, darunter:

  • Du fühlst Dich leistungsfähiger und energiegeladener
  • Du stärkst Deine Abwehrkräfte
  • Du vermeidest Faszienverklebungen
  • Du unterstützt die Elastizität und Widerstandskraft des Bindegewebes
  • Du verbesserst Dein Hautbild durch ein straffes Bindegewebe
  • Du verhinderst Faszienschmerzen
  • Du förderst den optimalen Flüssigkeitshaushalt
  • Du sorgst für den richtigen Abtransport an Nährstoffen

Damit nicht genug, sorgst Du durch eine gesunde Ernährung auch für eine generelle Unterstützung Deiner Gesund und beugst Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes, Herz-Kreislauf-Problemen oder Schlaganfall vor, vermeidest oder bekämpfst Übergewicht und leistest einen wertvollen Beitrag zu einer gesunden Umwelt durch hochwertige, nachhaltige Kost.

Insgesamt steigerst Du durch eine gesunde Ernährung also Dein ganzheitliches Wohlbefinden und beugst Faszienerkrankungen vor.

Was ist die gesündeste Ernährung?

Welche Ernährung die gesündeste ist, lässt sich nicht allgemein festlegen, weil es hier wieder auf individuelle Faktoren wie Unverträglichkeiten, Geschmack oder Absichten der Ernährungsumstellung ankäme. Allgemein lässt sich jedoch sagen, dass die Mittelmeer-Diät eine der gesündesten Ernährungsarten darstellt, die es aktuell gibt.

 

Silhouette eines Menschen, die mit verschiedenem Obst und Gemüse gefüllt ist
© Paul - stock.adobe.com

Dabei wird Wert auf frische Kräuter, gegrillten Fisch und pflanzliche Lebensmittel gelegt. Das heißt, neben Obst, Gemüse und Vollkorn-Artikeln finden sich nur kleine Portionen Geflügel, ganz selten rotes Fleisch und nahezu gar kein Zucker/Fett in der Mittelmeer-Diät.

Wie sieht eine gesunde Ernährung am Tag aus?

Wenn Du Dich für einen Tag gesund ernähren müsstest, würde Dein Speiseplan aus drei Portionen frischem, rohem Gemüse und zwei Portionen frischen Früchten bestehen. Dadurch bekommst Du bereits die optimale Basis für eine ausgewogene Kost mit vielen Nährstoffen. Hinzu gesellen sich dann noch weitere Lebensmittel mit wenig Kalorien, zum Beispiel weißes Fleisch, Fisch oder auch Eigelb.

Als Ernährungsplan würde das bedeuten, dass eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr mit Wasser und ungesüßten Tees die Grundlage bildet, daraufhin folgen die bereits erwähnten Portionen Gemüse, frisches Obst und Salat, die Du gern auch gegen eine reduzierte Portion Hülsenfrüchte eintauschen darfst. Im Anschluss gibt es einen niedrigen Anteil an Beilagen wie zum Beispiel Reis, Brot oder Nudeln, wo sich Vollkornprodukte eher anbieten. Dann folgen kleine Mengen Milchprodukte mit Kalzium für den Körper und in Ergänzung dazu noch hochwertige Fette wie Olivenöl als pflanzliche Variante.

Zum Abschluss geht es um die Spitze der Pyramide mit den ungesunden Lebensmitteln wie Zucker, Süßigkeiten, Kuchen, Soft Drinks oder Knabbereien, die wirklich nur in Maßen und nicht regelmäßig verzehrt werden sollten.

Insgesamt solltest Du Deine Ernährung nicht von jetzt auf gleich umstellen, sondern eine langsame Anpassung bevorzugen, weil der Körper diese besser verarbeiten kann und er eine gewisse Zeit braucht, bis er sich auf die veränderten Nährstoffe einstellt.

Mit vielen frischen Produkten von bester Qualität, einer großen Portion Obst und Gemüse sowie dem Verzicht auf ungesunde Produkte und vielen gesunde Ernährung Rezepten gelingt es Dir daraufhin, die gesunde Ernährung in Deinen Alltag zu integrieren, ohne auf aromatische und nahrhafte Speisen zu verzichten.

Was muss ich bei der Faszienernährung beachten?

Allgemein lässt sich sagen, dass die Faszien Ernährung eigentlich nicht von einer ausgewogenen Ernährung abweicht. Du brauchst also keine besonderen Diäten oder Nahrungsumstellungen vollziehen, wenn Du einen nachhaltigen Beitrag zu Deiner Fasziengesundheit leisten möchtest. Stattdessen geht es darum, Dich generell gesund zu ernähren. Wenn Du regelmäßig auf eine ausreichende Nährstoffzufuhr, den Flüssigkeitshaushalt und die ideale Verteilung der Grundnahrungsmittel aus dem Bereich Kohlenhydrate, Proteine und Fette achtest, dann danken es Dir auch Deine Faszien.

Wann bemerke ich die Ernährungsumstellung bei den Faszien?

Faszien brauchen Zeit, ebenso wie Dein gesamter Organismus. Darum solltest Du nicht erwarten, dass eine Umstellung Deiner Essgewohnheiten hin zu einer gesunden Kost schnell für mehr Elastizität und Stabilität sorgt. Der Körper benötigt eine Weile, ehe er sich auf die veränderte Nährstoffzufuhr einstellt und diese erste positive Resonanzen zeigt. Ähnlich verhält es sich mit Deinem Fasziengewebe. Vor allem dann, wenn sich bereits Faszienverklebungen zeigen, lassen sich diese nicht einfach über Nacht wieder abbauen. Du musst mit mehreren Monaten rechnen, in denen sich Dein Körper in einem Umbauprozess befindet.

Reicht die richtige Ernährung für gesunde Faszien?

Nein, Deine Faszien brauchen mehr als nur eine ausgewogene Ernährung, um gesund zu bleiben. Diese stellt lediglich einen Teil der Fasziengesundheit dar. Obendrein ist das Gewebe auf regelmäßige Bewegung, den Stressabbau, den Verzicht auf Nikotin und Alkohol sowie ausreichend Schlaf angewiesen. Sollten sich sogar Faszienbeschwerden oder Verklebungen der Faszien gebildet haben, brauchst Du zusätzlich noch eine professionelle Faszientherapie, mit der die Symptome durch aktive und passive Faszientechniken aufgehoben werden können.

Abschließend lässt sich sagen, dass eine gesunde Ernährung für die Faszien wichtig ist, um die Geschmeidigkeit und Stützkraft zu bewahren. Ferner werden so der Abtransport von Schadstoffen und die richtige Nährstoffversorgung gewährleistet. Eine spezielle Diätform ist hierfür nicht notwendig, denn bereits die ausgewogene Lebensmittelzusammenstellung in guter Qualität gilt als richtungsweisend, um die Faszien zu stärken. Bedenke jedoch, die Ernährung allein wird Dein Stütztgewebe nicht dauerhaft vor Faszienverklebungen bewahren, hier sind ebenfalls Bewegung, Stressmanagement und das professionelle Faszientraining entscheidend.  

 

Über den Autor

Ulrich Pötter

Ulrich Pötter

( Gründer & CEO )

Der Autor Ulrich Pötter ist selbst staatlich anerkannter Therapeut und Präventionsexperte. Seit über 25 Jahren beschäftigt er sich mit innovativen Ausbildungskonzepten in den Bereichen Massage, Fitness, Wellness, Heilpraktik und Prävention. Er hat neben den FASZINIEREND Praxen 5 professionelle Akademien gegründet, bei denen er auch heute noch Geschäftsführer und Direktor ist. Im Mittelpunkt der Akademie- und Praxisarbeit steht vorrangig die professionelle Dienstleistung am Kunden, die individuell, zielorientiert und nachhaltig sein muss, um die internen Qualitätsvorgaben zu erfüllen.

AKTUELLE Information:

Neue Termine wieder ab 1. Juni 2024

Aufgrund von Umbau-/Sanierungsarbeiten in den Praxen sind neue Termine erst wieder ab dem 1. Juni 2024 buchbar und werden dann eine Woche vorher auf doctolib.de zur Buchung freigeschaltet - vielen Dank für Ihr Verständnis!

Ihr Ulrich Pötter (CEO) und Team von www.faszinierend.eu

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